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Pubblicato il 5 settembre 2017

USAV – Aggarwal richiama peperoncino rosso secco “Whole Paras / Chili Whole” (solo in francese)

Berna, 5.9.2017 - Il est avéré que les piments rouges / chilli whole de la marque Paras ont une valeur élevée d’aflatoxine B1. Les aflatoxines sont des mycotoxines qui sont formées par deux types de moisissure du genre Aspergillus, que l’on trouve en particulier dans des régions au climat chaud et humide. La consommation de ces substances peut provoquer des atteintes à la santé. Ces substances ne peuvent être éliminées par la cuisson que très partiellement. Le produit suivant est concerné : - Piments rouges / Chilli whole (paquets de 100 gr) - No d‘article: 199 - Marque: Paras - No de lot: 0316 - Date de durabilité minimale : 15 octobre 2018 - Vendu dans divers commerces de détail et magasins spécialisés. Un risque pour la santé ne peut pas être exclu. Aggarwal conseille de ne pas consommer ces piments rouges et de rapporter les stocks restants auprès des vendeurs, le prix de vente sera remboursé. Le produit concerné a été immédiatement retiré du marché.